JAKARTA, iNewsSerpong.id – Azan Magrib berkumandang, segelas air dan tiga butir kurma langsung jadi incaran. Tradisi ini bukan sekadar kebiasaan turun-temurun, tetapi juga mengikuti sunnah Rasulullah SAW.
Tak heran, setiap Ramadan, kurma selalu melonjak jadi buah paling diburu. Tapi tahukah Anda? Tak semua kurma itu sama!
Di balik rasa manisnya, kurma menyimpan kekuatan besar untuk memulihkan energi setelah hampir 14 jam menahan lapar dan haus.
Membantu Menjaga Stamina
Kandungan glukosa dan fruktosa di dalamnya cepat diserap tubuh, sementara serat, kalium, magnesium, hingga antioksidan membantu menjaga stamina dan kesehatan pencernaan.
Praktis, sehat, sekaligus bernilai ibadah—siapa yang bisa menolak?
Berikut lima jenis kurma yang paling direkomendasikan untuk buka puasa Ramadan:
1. Kurma Ajwa
Sering dijuluki “kurma nabi”, Ajwa berasal dari Madinah dan punya tempat istimewa di hati umat Muslim.
Warnanya hitam pekat dengan tekstur lembut dan rasa manis yang elegan, tidak berlebihan.
Ajwa dikenal kaya antioksidan dan kerap dianggap sebagai kurma premium. Cocok bagi Anda yang ingin berbuka dengan pilihan terbaik.
2. Kurma Medjool
Inilah “rajanya kurma”. Ukurannya besar, dagingnya tebal, dan rasanya legit seperti karamel.
Medjool memberi sensasi manis yang lebih kuat dan mengenyangkan. Bagi pecinta rasa bold saat berbuka, Medjool jelas sulit ditandingi.
3. Kurma Sukari
Sesuai namanya, Sukari berarti “gula”. Rasa manisnya menyerupai madu dengan warna cokelat keemasan yang menggoda.
Teksturnya lembut, bahkan sedikit renyah saat setengah matang (rutab). Sukari sangat pas untuk Anda yang ingin energi cepat kembali hanya dengan beberapa gigitan.
4. Kurma Deglet Noor
Dijuluki “queen of dates”, Deglet Noor banyak dibudidayakan di Tunisia dan Aljazair.
Warnanya cokelat terang dengan tekstur lebih kenyal dan rasa manis yang ringan. Pilihan ideal bagi yang tak terlalu suka rasa manis berlebihan.
5. Kurma Safawi
Berasal dari Madinah, Safawi kerap disebut alternatif Ajwa dengan harga lebih ramah. Warnanya hitam kemerahan dengan rasa manis legit khas. Kualitasnya tetap mumpuni untuk menu pembuka puasa.
Ramadan bukan hanya soal menahan diri, tetapi juga memilih asupan terbaik saat berbuka.
Dengan mengenal ragam kurma ini, Anda bisa menyesuaikan selera sekaligus kebutuhan tubuh.
Jadi, sudah tahu kurma mana yang akan jadi andalan Anda malam ini? (*)
Editor : Syahrir Rasyid
Artikel Terkait
