Buntut Kasus Keracunan MBG, Sebanyak 40 Dapur SPPG Ditutup, BGN: Diduga Langgar SOP
JAKARTA, iNewsSerpong.id - Badan Gizi Nasional (BGN) menutup 40 dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG), diduga langgar standar operasional prosedur (SOP) keamanan pangan.
Wakil Kepala BGN, Nanik S. Deyang, menyatakan, "Hingga sore, kami mencatat 45 dapur tidak menjalankan SOP, menyebabkan insiden ketahanan pangan. Dari 45 dapur tersebut, 40 ditutup hingga penyelidikan dan investigasi selesai."
Nanik menegaskan bahwa banyak mitra tidak mengikuti SOP yang berlaku, dengan pelanggaran yang mencapai 80 persen.
Kejadian terakhir menunjukkan betapa pentingnya pengawasan lebih ketat pada semua pihak terkait.
BGN juga mengultimatum mitra untuk segera mendapatkan sertifikat laik hygiene sanitasi (SLHS), sertifikat halal, dan sertifikat kelayakan air.
"Jika dalam waktu satu bulan tidak memenuhi persyaratan ini, kami akan menutup dapur tersebut secara permanen," tambah Nanik. (*)
Editor : Syahrir Rasyid