JAKARTA, iNewsSerpong.id - Bicara tentang kuliner, setiap negara memiliki ciri khasnya masing-masing, termasuk negara-negara dari Asia Tenggara (ASEAN). Masakan mereka umumnya terbuat dari rempah-rempah, sehingga menghasilkan rasa yang kaya dan lezat.
Namun, lauk-pauk itu tak lengkap tanpa disajikan bersama nasi sebagai makanan pokok masyarakat.
Sebab itu, siapkan nasi pulen Anda dan bawa lidah Anda traveling mencicipi masakan khas Asean ini! Melansir dari berbagai sumber, berikut lima jenis kuliner yang wajib dicoba!
Indonesia
Ketika bicara tentang kuliner, Indonesia punya banyak sekali sajian yang lezat. Salah satu masakan Indonesia yang sudah umum di mancanegara adalah rendang. Ini merupakan daging yang dimasak dengan rempah dan santan untuk waktu yang lama. Rendang memiliki rasa yang kaya dan aroma yang begitu menggugah selera. Yummy!
Myanmar
Myanmar memiliki salad khas yang dinamai lahpet. Sajian ini biasanya ditempatkan di wadah yang dinamai Lahpet Ohk. Lahpet berisi beragam bahan-bahan seperti kacang-kacangan, wijen panggang, udang kering, parutan jahe hingga bawang putih goreng sehingga memiliki citarasa unik yang menggugah selera penikmatnya.
Kamboja
Kamboja memiliki Amok sebagai sajian unggulan atau kebanggaannya. Amok merupakan sajian khas Kamboja yang dibuat dari ikan kukus yang dimasak menggunakan kuah kari santan. Cita rasa Amok didominasi rasa gurih sehingga sangat cocok dinikmati bersama nasi putih.
Laos
Kemudian, Laos punya sajian sup ayam khas yang bernama Kaeng Som Gai. Sajian sup ayam ini dianggap sebagai menu sehat karena terbuat dari rempah-rempah yang punya banyak khasiat kesehatan. Misalnya, bawang putih, bawang bombay, kemangi, dan serai.
Filipina
Adobo adalah kuliner Filipina yang populer dan menjadi sajian unggulan dari negara ini. Adobo umumnya dibuat menggunakan daging babi (pork) atau daging ayam dengan bumbu seperti kecap, cuka, daun salam, dan paprika. Biasanya, adobo dinikmati sebagai lauk teman makan nasi putih.
Apa pun lauknya, paling enak kalau disantap dengan nasi yang pulen!
Apapun ide lauknya, enaknya dimakan dengan nasi putih pulen yang terbuat dari Beras Keluarga Bijak (BKB). Dapatkan sekarang dan bijaklah untuk isi perut Anda!
Selain enak dan pulen, Beras Keluarga Bijak (BKB) juga dibanderol dengan harga yang terjangkau, lho! Dapatkan promo bundling 2 bag beras variant 5 kg di AladinMall by Mister Aladin dengan harga Rp 115.200 saja!
Wah, lumayan banget kan! Bisa dapat 10 kg dengan harga yang lebih hemat! Selain dapat diskon, beli Beras Keluarga Bijak (BKB) di AladinMall by Mister Aladin juga gratis ongkos kirim (ongkir) ke seluruh Indonesia lho! Tunggu apa lagi, yuk diborong sebelum kehabisan!
(*)Editor : Syahrir Rasyid