Mantap, Gado-gado Masuk Daftar Salad Terenak di Dunia

JAKARTA, iNewsSerpong.id - Gado-gado merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak masyarakat. Bahkan, saking lezatnya, gado-gado masuk dalam daftar salad terenak di dunia.

Melansir dari laman resmi Taste Atlas, Sabtu (16/12/2023) gado-gado berhasil menduduki peringkat ke 14 dari 40 jenis salad. Gado-gado berhasil mendapatkan rating 4.1 dari 5.

Dengan kearifan lokal, gado-gado berhasil bersaing dengan salad western seperti Coleslaw asal Amerika Setikat serta Caprese Salad asal Italy. 

Gado-gado merupakan makanan khas Indonesia yang telah hadir sejak abad ke-16. Hidangan ini biasanya terdiri atas sayur-sayuran yang direbus, telur rebus, tempe, dan tahu. Semua bahan tersebut kemudian disiram dengan saus kacang dan diberi taburan kerupuk udang yang renyah. Perpaduan isi dan saus kacang tersebut sangat lezat dan membuat seseorang yang menyantap ketagihan.

Saus gado-gado terbuat dari perpaduan kacang dan rempah Indonesia seperti cabai dan bawang yang kemudian dihaluskan. Perpaduan dua bahan tersebut membuat saus gado-gado memiliki rasa yang kuat. 

Gado-gado biasa disantap utuh sendiri, tetapi juga bisa dengan penambahan nasi atau lontong. Hal tersebut disesuaikan dengan selera dan kebutuhan masing-masing. 

Anda dapat menikmati gado-gado setiap hari. Sebab, makanan klasik Indonesia ini sangat mudah ditemui di beberapa tempat di Indonesia. Anda dapat menemuinya di pedagang kaki lima atau restoran. 

Selain gado-gado, berikut ini 15 deretan daftar salad terenak dunia.

Coleslaw asal Amerika Serikat
Caesar salad awal Mexico
Greek salad (Horiatiki salata) asal Greece
Caprese Salad asal Italia
Macaroni Salad asal Amerika Serikat
Fattous asal Lebanon 
Olivier Salad asal Rusia 
KIstr asal Turkiye 
Tabbouleh asal Lebanon 
Vinegret asal Rusia 
Som tam asal Thailand 
Horta asal Greece 
Chinese Chicken Salad asal Amerika Serikat 
Gado-gado asal Jakarta
Shopska salata asal Bulgaria

(*)

Editor : Syahrir Rasyid