6. Batik Madiun
Beberapa daerah di Indonesia memiliki batik dengan corak khas tersendiri, tak terkecuali Kota Madiun.
Batik Madiun sering disebut Batik Kenongo. Hadir dengan memamerkan beragam corak membuatnya makin terlihat istimewa ketika dijadikan beragam busana.
Dimana motif andalan Batik Madiun yakni bunga kenanga yang bermakna wangi atau harum.
7. Madumongso
Satu lagi buah tangan lezat khas Madiun bercita rasa asam manis, Madumongso namanya.
Madumongso merupakan jajanan berbahan ketan hitam yang kemudian diolah menjadi tape melalui proses fermentasi.
Setelah itu, adonan tersebut dimasak dengan campuran santan dan gula sampai teksturnya berubah menyerupai dodol. Bukan enak saja, biasanya oleh-oleh khas Madiun ini dibungkus kertas warna-warni sehingga terlihat menarik.
8. Manco
Oleh-oleh khas Madiun lainnya yakni Kue Manco. Manco adalah sejenis kue tradisional Madiun yang terbuat dari tepung ketan.
Konon, jajanan ini tidak dapat diproduksi di daerah lain selain tempat asalnya, yaitu Desa Tambak Mas. Manco juga, tersedia berbagai varian rasa mulai dari kacang sampai ketan.
Manco (Foto : Ist)
9. Semprong
Jajanan satu ini tak boleh ketinggalan jika berkunjung ke Madiun. Kue Semprong tak terlalu asing di telinga masyarakat Indonesia, apalagi saat menjelang lebaran. Semprong terbuat dari campuran kelapa, gula merah, air dan tapioka.
Rasanya manis gurih dan bertekstur renyah membuatnya berbeda dari olahan lain yang terbuat dari tepung. Uniknya lagi, hidangan khas Madiun ini juga dapat bertahan selama 8 bulan apabila dikemas rapi.
10. Sambal Pecel
Madiun salah satu surganya Sambal Pecel. Sambal Pecel dengan rasa legit dan gurih. Sambal Pecel khas Madiun terbuat dari kacang tanah, cabai, daun jeruk serta bumbu rempah lain.
Sambal Pecel (Foto : Ist)
Editor : Syahrir Rasyid
Artikel Terkait