JAKARTA, iNewsSerpong.id - Menginjakkan kaki di Qatar untuk menyaksikan Piala Dunia 2022, sungguh sayang bila tidak menyempatkan mencicipi kuliner negeri gurun itu.
Buktikan kuliner ala Qatar yang lezat dan beragam itu. Setidaknya terdapat empat jenis kuliner yang sudah melegenda dan diakui para wiasatawan yang sempat berkunjung ke negeri itu.
Apa saja kuliner khas Qatar yang menggiurkan itu? Berikut rangkumannya dari berbagai sumber :
Apa Saja Kuliner Khas Qatar ?
1. Thareed
Kuliner Thareed termasuk legend di Qatar. Masuk ketegori kuliner sehat. Kok bisa? Pasalnya, Thareed berbahan dasar dari berbagai macam sayuran, seperti kentang, kacang-kacangan dan wortel.
Thareed (Foto : Ist)
Selain sayur-sayuran juga pakai daging domba atau ayam, kemudian tambahan roti regag di bagian dasar piring, disiram dengan campuran sayur dan daging.
2. Luqaimat
Luqaimat cocok bagi penikmat makanan bercita rasa manis. Luqaimat dihidangkan sebagai makanan penutup, terbuat dari adonan roti yang dibentuk bulat-bulat kecil lalu digoreng.
Luqaimat (Foto : Ist)
Selintas, rasa Luqaimat mirip dengan donat, hanya bentuknya saja yang berbeda. Biasanya camilan tersebut disajikan bersama sirup gula atau madu.
3. Balaleet
Balaleet jangan sampai dilewatkan. Balaleet biasanya disajikan ketika sarapan, dan sebagian menghidangkannya sebagai makanan penutup. Rasanya gurih, lezat, nikmat sangat terasa makanan khas Timur Tengah.
Balaleet (Foto : Ist)
Terbuat dari bahan mi bening dan tipis, mirip bihun kemudian digoreng. Selanjutnya, dimasak bersamaan dengan kayu manis, kapulaga, gula dan saffron
4. Saloona
Ingin mencicipi kuliner khas Qatar bercita rasa pedas? Silakan dicoba Saloona, hidangan kaldu daging pedas atau sayuran pedas. Isinya berbagai jenis sayuran, di antaranya terong, wortel, tomat dan kentang.
Saloona (Foto : Ist)
Dinikmati sebagai pendamping makan siang dengan nasi, atau tanpa nasi. Bukan hanya pedas, rasanya gurih khas makanan ala Timur Tengah yang sangat otentik dengan aneka rempah-rempahnya.
Itulah empat kuliner khas Qatar, bagi pembaca yang sedang berada di Qatar untuk menonton Piala Dunia 2022, jangan dilewatkan kuliner khas itu. (*)
Editor : Syahrir Rasyid
Artikel Terkait