Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol, dan memperlambat perkembangan aterosklerosis. Hanya saja, seperti banyak terapi alternatif, penelitian telah menemukan hasil yang beragam.
Beberapa penelitian menemukan bahwa mengonsumsi bawang putih selama 1 hingga 3 bulan membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Namun, sebuah studi yang didanai NCCIH tentang keamanan dan efektivitas bawang putih tidak menemukan efek jangka panjang pada kolesterol.
3. Biji Rami
Biji rami adalah bunga biru yang tumbuh di daerah beriklim sedang. Baik bijinya maupun minyak yang diambil darinya merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik, yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan kadar kolesterol baik. Untuk mendapatkan manfaat dari biji rami, gunakan minyaknya atau makan biji rami.
4. Daun Salam
Daun salam terbukti bisa membantu meningkatkan kadar kolesterol baik. Penelitian awal mengenai ini pernah dilakukan dan menunjukkan bahwa minum teh yang terbuat dari daun salam setiap hari selama 10 hari sedikit meningkatkan kadar kolesterol baik.
5. Kedelai
Editor : Syahrir Rasyid
Artikel Terkait
