get app
inews
Aa Read Next : Saat Menginap di Hotel, 8 Hal tidak Boleh Dilakukan

Punya Hotel dan Coffee Shop, itulah Salah Satu Prodi di UPH

Sabtu, 24 Juni 2023 | 07:13 WIB
header img
Coffee Shop untuk mahasiswa UPH (Foto: Puti Aini Yasmin)
  • 2. Hotel Room Laboratory

UPH memiliki hotel room laboratory sebanyak 10 kamar dengan kapasitas masing-masing 2 orang per kamar. Ruangan itu memiliki single bed, meja, kursi, kulkas, AC, TV, lemari, sofa, bath up, telepon dan rak sepatu.

  • 3. Restaurant & Bar Laboratory

Restoran dan bar ini memiliki kapasitas untuk 80 orang. Ruangan ini didesain persis seperti sebuah restoran dan bar yang memiliki meja kotak, kursi bar, blender, tempat cuci piring, hingga kris chef.

  • 4. Coffee Laboratory

Di sini tidak hanya digunakan sebagai tempat praktik karena orang umum bisa memesan kopi untuk dibeli. Coffee shop ini memiliki kapasitas untuk 20 orang yang dilengkapi dengan penggiling kopi, mesin pencuci piring dan lain-lain.

  • 5. Hot Kitchen Laboratory

Mahasiswa D4 Management Hotel UPH juga bisa latihan masak-memasak di ruangan ini. Dapur ini memiliki kapasitas hingga 50 orang dan dilengkapi dengan kompor, mesin cuci piring, meja stainless, stasiun, freezer, chiller, meteran toledo, hingga personal computer.

  • 6. Bakery and Pastry Laboratory

Uniknya lagi, dapur untuk memasak dan membuat kue dibedakan. Kali ini ada Bakery and Pastry Laboratory yang berkapasitas 50 orang. Ruangan ini dilengkapi meja marmer, meja stainless, LCD, kompor, oven, mixer, AC, proofing chiller, hotbook, rak, juicer, water heater hingga pemotong roti.

Jadi, tertarik mendaftar di prodi D4 Pengelolaan Perhotelan UPH? 

(*)

Editor : Syahrir Rasyid

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya
iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut