8. Seduh Kopi Menggunakan Filter Kertas
Kopi yang diseduh mengandung kafestol, suatu diterpen yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Namun, mengurangi levelnya sangatlah mudah. Cukup gunakan kertas saring.
Menyeduh kopi dengan kertas saring secara efektif menurunkan jumlah kafestol. Namun, kafestol tidak semuanya buruk. Penelitian terbaru pada tikus menunjukkan bahwa obat ini memiliki efek anti-diabetes.
(*)
