Legen Restoran Hadir di Atria Hotel Gading Serpong, Sajikan Minuman Legen dari Getah Pohon Aren

SERPONG CITY, iNewsSerpong.id – Legen Restoran baru saja diresmikan di Atria Hotel, kawasan Gading Serpong, Tangerang. Legen bukan sekadar nama, diadopsi dari bahasa Jawa yang bermakna manis.    

Tidak hanya itu, Legen juga diabadikan sebagai nama minuman yang diambil dari getah pohon aren. Dan, minuman ini menjadi hidangan spesial yang dapat dinikmati di Legen Restoran.

Legen Restoran juga punya makanan spesial yang disajikan dalam menu buffet sarapan, makan siang, dan makan malam. "Namanya Nasi Porang Goreng Roa," ungkap General Manager Atria Hotel and Residences, Gading Serpong,  Wahyono usai peresmian restoran itu, belum lama ini.

Nasi Porang Goreng Roa, sajian khusus Legen Restoran. (Foto : Hotel Atria)

Bermanfaat untuk Kesehatan

Menu tersebut, menurut Wahyono, memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, yaitu dapat membantu menurunkan kolesterol, menjaga kadar gula darah, dan meningkatkan sistem imun.

Makanan tersebut disajikan khusus untuk tamu yang sedang menjaga asupan makanan dan menjalani pola hidup sehat.

Wahyono optimistis, ke depan Legen Restoran akan menjadi restoran unggulan di area Gading Serpong dan Tangerang dengan mengedepankan kualitas makanan, cita rasa, dan pelayanan terbaik.

Legen Restoran sebelumnya bernama Mezzanine Restoran menyajikan sejumlah menu favorit mulai dari Indonesia, China peranakan, dan Asia. Dan, Legen Restoran memiliki lima area modern dengan etalase yang menyajikan hidangan unggulan.

1. Area Minuman

Area menyajikan minuman terbaik. Selain minuman legen, pengunjung juga dapat menikmati cold press juice dan pilihan minuman buah segar yang disajikan tanpa tambahan gula.

2. Area Pastry dan Kudapan Penutup

Area ini memiliki ragam etalase yang menyajikan roti, kue cantik, dan makanan penutup yang menarik untuk dicicipi. Salah satu kudapan yang menarik adalah es kopyor yang mengingatkan dengan sajian makanan penutup tempo dulu.

3. Area Open Kitchen

Area terdapat sejumlah sajian yang harus dicoba, seperti Bebek Peking, Laksa Mie, aneka dimsum, pilihan grill yang terdiri dari aneka olahan laut, daging, dan sosis yang disajikan ala-minute.

Semua makanan yang ada di area tersebut dapat dilihat langsung dengan proses memasak yang autentik, cepat, dan dengan bahan bahan yang berkualitas.

4. Area Cold Appetizer dan Salad

Area buah segar yang terdiri dari buah utuh, buah iris, dan buah fermentasi (asinan dan manisan).

Selain itu, area tersebut memiliki ragam pilihan makanan sehat yang terdiri dari salad, pilihan saus, pilihan kacang-kacangan, dan potongan olahan laut serta daging bernutrisi untuk tamu yang memiliki pola gaya hidup sehat.

5. Area Masakan dan Kudapan Khas Indonesia

Area tersedia pilihan makanan Indonesia favorit. Uniknya, tamu dapat mencicipi sajian lokal seperti kue ape, surabi, dan pecel madiun dengan bumbu autentik di area tersebut.

Pilihan makanan khas Indonesia dan aneka sambal juga hadir di area tersebut bagi penggemar makanan khas Indonesia.

Adapun tampilan interior, Legen Restoran menonjolkan warna mewah memberikan kesan hangat dan modern.  Untuk area makan terdapat dua pilihan, yaitu indoor dan outdoor.

Untuk area indoor tersedia area khusus untuk penggunaan secara privat, yaitu Private Dining Room yang memuat sembilan orang. Sedang pengunjung yang ingin menikmati pemandangan jalan dan gedung pilihannya area outdoor. (*)

Atria Hotel berlokasi di kawasan Gading Serpong, Tangerang. (Foto : Hotel Atria)

Editor : Syahrir Rasyid