Lebih Suka Nasi Putih Panas atau Dingin? Ketahui Mana yang Lebih Sehat

JAKARTA, iNewsSerpong.id - Nasi putih merupakan bahan makanan pokok mengenyangkan yang wajib tersaji sehari-hari. Bahkan, di Indonesia ada istilah belum kenyang jika belum makan nasi. 

Biasanya, di Indonesia kerap menyajikan nasi yang panas untuk disandingkan dengan berbagai macam lauk, agar lebih menggugah selera makan. 

Baca Juga

2 Hari Tak Makan, Istri Minta Suami Belikan Nasi Malah Dianiaya

Namun, ada juga beberapa orang yang terkadang harus menyajikannya dalam keadaan telah dingin. 

Baik dingin karena tidak didiamkan di rice cooker, ataupun karena dibawa sebagai bekal makan siang anak sekolah dan para pekerja. 

Lantas, adakah perbedaan antara menyantap nasi dalam keadaan panas atau dingin? Apakah berpengaruh untuk kesehatan?  Berikut perbedaan nasi panas dengan nasi dingin, dirangkum pada Selasa (2/8/2022).

Baca Juga

IHSG Menguat di 6.822, Saham NASI-HAJJ Top Gainers

Dilansir dari laman Yesdok, nasi panas mengandung gula yang tinggi (High GI) yang lantas mudah diserap oleh tubuh. Hal ini mengakibatkan Anda menjadi lebih cepat lapar. 

Sementara, nasi dingin akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan tidak mudah lapar. Hal ini dikarenakan pati resisten yang tinggi membuat proses pencernaan cenderung melambat. 

Karena itu, bagi Anda yang sedang diet, mengonsumsi nasi putih dapat membantu menurunkan berat badan. Bonusnya, Anda juga bisa lebih sehat.

Editor: Syahrir Rasyid