5 Makanan Khas saat Momen 17-an, yang Mana Favoritmu?

JAKARTA, iNewsSerpong.id - Kemeriahan perayaan hari kemerdekaan Indonesia biasanya juga diisi dengan jamuan hidangan khas 17-an.

Makanan yang disajikan di tiap-tiap daerah bisa berbeda, bergantung pada tradisi dan makanan khas di tempat tersebut. Berikut ini beberapa makanan khas untuk merayakan 17-an.

1. Nasi Tumpeng Merah Putih

Untuk memeriahkan sekaligus ucapan syukur terhadap kemerdekaan Indonesial, dibuatlah nasi tumpeng merah putih. Agar lebih spesial biasanya nasi tumpeng disajikan dengan berbagai macam lauk pendamping, di antaranya ada ayam goreng, tempe, perkedel, telur dadar, mi goreng, dan sayur mayur.

2. Telok Abang

Foto: Instagram@niniswiworo

Di Palembang, Telok Abang hanya muncul menjelang hari kemerdekaan RI. Ini adalah telur rebus yang dimasak dan diberi pewarna merah. Awalnya, tradisi ini muncul untuk memperingati hari ulang tahun Ratu Belanda Wilhelmina II, sebelum kemerdekaan RI. Tapi sekarang, Telok Abang disajikan dalam wadah berbentuk miniatur kapal.

3. Bubur Merah Putih

Editor : Syahrir Rasyid