Pangsit beras salah satu kudapan Imlek, yang terbuat dari nasi. Ternyata memainkan peran terpenting dalam Festival Lentera Tionghoa, yang merupakan hari terakhir periode tahun baru Imlek.
Pangsit Beras. (Foto : Ist)
Pangsit beras salah satu makanan penutup terbaik tahun baru Imlek.
4. Ikan Bandeng
Ikan bandeng dengan ukuran jumbo saat imlek ini sangat diburu bagi mereka yang merayakan tahun baru Imlek.
Ikan Bandeng. (Foto : Ist)
Dalam perayaan Imlek, ikan berduri tersebut dipercaya sebagai lambang kemakmuran.
Kue ini adalah sejenis gorengan gurih yang terbuat dari tepung beras ketan, dan diisi dengan pasta kacang merah, digulung dengan biji wijen putih, dan digoreng.
Makanan ini renyah di luar dan lembut di dalam. Makanan ini memiliki umur simpan yang lebih lama sehingga jauh lebih populer selama periode tahun baru Imlek.
Bola Biji Wijen. (Foto : Ist)
Bola biji wijen juga tersedia dalam kemasan, dan banyak ditemukan di supermarket serta toko kue.
Itulah lima sajian yang wajib hadir dalam setiap perayaan tahun baru Imlek. (*)
Artikel ini telah diterbitkan di halaman SINDOnews.com pada Selasa, 17 Januari 2023 - 22:45 WIB oleh Kevi Laras dengan judul "5 Makanan yang Wajib Tersaji saat Imlek 2023, Nomor Terakhir Paling Populer".
Editor : Syahrir Rasyid