get app
inews
Aa Read Next : Kino Indonesia Hadirkan Perro sebagai Inovasi Produk Makanan Anjing, Nutrisi Standar Internasional

Mengejutkan! Ini Tindakan yang Diambil Toko Roti ketika Roti Tidak Terjual Habis

Rabu, 17 Mei 2023 | 15:55 WIB
header img
Toko yang menjual roti. Foto: Dok iNews.id

JAKARTA, iNews.id - Roti adalah salah satu makanan yang sering dijadikan camilan. Biasanya, roti dibuat dari tepung terigu dan air yang difermentasi dengan ragi.

Terdapat berbagai jenis roti, seperti roti cokelat, keju, moca, dan lain-lain. Namun, pernahkah terpikir apa yang terjadi pada roti-roti yang tidak terjual di toko?

Ternyata, roti tersebut dibuang, tetapi tidak sembarangan. Roti dan kue akan disiram dengan karbol atau air panas sehingga tidak dapat dimakan lagi.

Melalui video di akun TikTok @dosenpangan, beberapa karyawan dari lima toko roti ternama di Jakarta diwawancarai. Mereka semua mengatakan bahwa roti yang tidak terjual akan dibuang. Namun, mereka tidak mengetahui alasan yang pasti, karena mereka hanya mengikuti prosedur operasional standar perusahaan.

Kemudian, dia bertanya kepada seorang teman yang bekerja sebagai manajer toko roti di salah satu mal. Rata-rata toko roti di mal memiliki prinsip "daily fresh," yang berarti produk yang dijual harus segar setiap hari.

Editor : Sazili MustofaEditor Jakarta

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya
iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut