4. Resep Egg Dumpling
Bahan:
3 butir telur
1/2 papan bihun/bihun jagung
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan kaldu jamur
Sedikit lada bubuk
2 batang daun bawang, iris halus
Cara membuat:
1. Rebus bihun, lalu tiriskan dan gunting-gunting, kemudian taruh di mangkuk dan sisihkan.
2. Setelah itu beri kecap asin, kaldu jamur, lada bubuk, daun bawang dan 3 butir telur, aduk sampai rata.
3. Kemudian panaskan teflon, olesi dengan minyak tipis-tipis, lalu cetak per-sendok dan lipat jadi dua bagian.
4. Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
5. Resep Puding Tiramisu
Bahan:
450 mili liter susu cair
1 sendok makan penuh tepung maizena, dilarutkan dilarutkan sedikit air
100 mililiter susu kental manis, bisa ditambahkan sesuai selera
1 sendok makan mentega
Kopi instan original
Biskuit regal
Susu bubuk cokelat
Cokelat blok
Cara membuat:
1. Campur susu cair, susu kental manis, kopi, dan mentega sampai tercampur rata, lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, aduk-aduk sampai mengental dan meletup letup, angkat.
2. Biarkan uap hilang. Lalu masukkan adonan puding ke dalam jar, bergantian dengan biskuit regal dan susu bubuk coklat, lakukan sampai bahan habis.
3. Lalu berikan cokelat blok serut di atas puding tiramisu.
4. Bila sudah dingin, masukkan ke dalam lemari es, karena lebih enak dinikmati saat dingin. Selamat mencoba. (*)
Editor : Syahrir Rasyid
Artikel Terkait
